Leírás

Ez a tanfolyam valódi tudáson és tapasztalaton alapszik. A tanfolyamot az oktató számos alkalommal megtartotta már, és az élő tanfolyam alapján készült az online változat. Más online tanfolyamoktól eltérően ez a tanfolyam élő tanításon alapszik.

Mit tartalmaz a Prémium csomag?

  • 12 nélkülözhetetlen gluténmentes alapanyag
  • Bevált alapanyagmárkák, amikkel garantáltan jól sikerül a kenyered
  •  Vásárlási tippek, mit-hol vásárolj
  • A gluténmentes kenyérsütés eszköztára
  • Gyakran ismételt kérdések, avagy formázás, dúsítás, sütés utáni teendők, tárolás
  • Receptvideók, az oktatóval készült videófelvételek a készítésről, melyben lépésről lépésre bemutatja a kenyérsütést
  • Gluténmentes kenyérreceptek e-book. Saját fejlesztésű, kipróbált receptek pontos leírásokkal
  • Haladó praktikák, gyakorlati útmutató a kenyerek összeállításához, dagasztáshoz, kelesztéshez, sütéshez. Hogyan lesz belül puha, kívül ropogós, megfelelő állagú kenyered?
  • Mit hogyan használj, avagy gyakorlati használati útmutató a gluténmentes alapanyagokhoz
  • 10 ellenállhatatlan szendvicskrém – új receptek!
  • Hogyan kerüld el a gluténmentes táplálkozás csapdáit? – prezentációs videó
  • Gluténmentes kisokos E-book, a gluténmentes táplálkozás ABC-je

 

A tanfolyamon szó lesz arról, hogy

  • Megtanulod, hogyan készíts kenyérsütőgép, speciális lisztkeverékek, és céllisztek nélkül gluténmentes kenyeret
  • Mi a glutén, mi a gluténmentes diéta lényege, praktikus tippekkel a hétköznapokra
  • Bemutatom a tudatos vásárlás szabályait, hogy miket kerülj el jó messzire, és mi alapján válassz.
  • Részletesen megismered a gluténmentes gabonák és álgabonák széles választékát
  • Részletesen megismered a gluténmentes gabonák és álgabonák, tápanyagösszetételét és felhasználási módját
  • A tanfolyam részét képezik a saját fejlesztésű kipróbált receptek pontos leírásokkal, melyek alapján gyerekjáték lesz a kenyerek elkészítése
  • Választ kapsz arra, hogy milyen alapanyagokra van szükség a gluténmentes kenyérsütéshez? Alapanyaglista konkrét márkákkal.
  • Milyen eszközökre van szükség? Eszközlista konkrét márkákkal.
  • Hogyan lesz megfelelő tápanyagtartalma a kenyerednek?
  • Hogyan használd a kiegészítő gluténhelyettesítő alapanyagokat?
  • Hogyan lesz magas a kenyér?
  • Hogyan lesz roppanós kérges a kenyér?
  • Hogyan lesz belül finom puha az állaga?
  • Mit adhatsz még a kenyérhez?
  • Mi a helyzet a sütési időkkel?
  • A kész kenyérrel mi a teendő?
  • További praktikus tippek

Olyan komplett tudást kapsz, amit képes leszel hosszútávon alkalmazni a saját életedben! Tanuld meg a házi gluténmentes kenyérsütést, és készíts otthonodban friss, ropogós kenyeret gluténmentes alaplisztekből gazdaságosan!

Ez a tanfolyam neked szól, ha

  • eleged van már a drága bolti kenyerekből és a használhatatlan receptekből, a kidobott kísérletekből
  • szeretnél friss ropogós gluténmentes kenyeret sütni kenyérsütőgép, lisztkeverékek és céllisztek nélkül
  • szeretnéd megoldani gazdaságosan, hogy legyen minden nap gluténmentes házi kenyér az asztalodon