Leírás

Mit tartalmaz az online tanfolyam?

  • A fűszerezés titkai – ne mondj le az ízekről! 1,5 órás oktató videó és mp3 felvétel
  • Fűszertitkok e-book, benne: alapanyagismeret, eszközök, feldolgozás, tárolás, édesítés, sózás, ízek pótlása, színezés,  nemzetek konyhája (indiai, kínai, mediterrán, magyaros)
  • 10+1 különleges fűszerkeverék tematikus recept e-book
  • 5 db receptvideó (2-féle házi fűszersó, paradicsomszósz, vágás technika, rozmaringos újburgonya)
  • Fűszerek élettani hatása táblázat
  • Extra: 14 alapanyaghoz és 11-féle ételtípushoz milyen fűszerek illenek az e-book-ban