Három nélkülözhetetlen konyhai háztartási gép –3. rész
Nincs szükség többé külön kenyérpirítóra, gofrisütőre, melegszendvicssütőre, vagy grillezőre! Elég egy Braun multigrill, ami mindezt tudja!
Egy kontakt grill nemcsak nyáron hasznos, hanem egész évben jó szolgálatot tesz!
Készíthetünk vele akár gazdag és változatos, egészséges reggeliket, ebédet és gyors vacsorát. Tökéletes választás grillezésre, és sütésre. Észre sem vesszük és könnyen a hétköznapjaink természetes részévé válik annyira praktikus és egyszerű a használata! Nálam a konyhapulton állandó helye van, mert szinte minden nap használatban van. Az ideális formatervezésnek és esztétikus kialakításának köszönhetően jól mutat a konyhában!
Braun MultiGrill 9 Pro kontakt grill CG 9167
Egy többfunkciós, praktikus, helytakarékos megoldás!
Süt, pirít, kérgesít, grillez!
A Braun multigrillnek számos előnye van. Nagyon egyszerű a használata a digitális kijelzőnek és az egyszerű hőfokszabályozó tekerő gomboknak köszönhetően.
Ráadásul időzítő funkcióval is rendelkezik, így beállítható, hogy mennyi ideig szeretnénk sütni az adott alapanyagot. Garantáltan nem sütjük túl az ételeket, és amikor lejárt az idő, automatikusan kikapcsol a készülék. A legmagasabb hőfok, ami beállítható rajta 230 C-fok, gyakorlatilag sok esetben felér egy sütő teljesítményével. Kifejezetten jól jön például akkor amikor nyáron kevés idő alatt, gyorsan szeretnénk sütni valamit, és emiatt nem kell bekapcsolni a sütőt.
Rendelkezik külön pirító funkcióval, így ha szeretnénk kérget képezni az ételen, hirtelen magas hőfokon rövid ideig sütni az alapanyagot, akkor erre is van lehetőségünk.
Külön zsírgyűjtő tartozéka is van, ami könnyen kivehető és egyszerűen tisztítható.
Három pár sütőlap tartozik a készülékhez, egy pár sima, egy pár bordázott felületű sütőlap és egy pár gofrisütő lap. A lapok tapadásmentes felületűek, így alkalmasak olajmentes sütésre is. A praktikus kialakítás miatt a lapok egyszerűen kivehetők, cserélhetők és könnyen tisztíthatók.
Nagy kedvenc nálunk a gofrisütő lap, télen rendszeresen sütünk reggelire gofrit. A gofrisütőlappal sütött gofrik frissen kellemesen ropogósak, a nagy mélyedések miatt jól felveszik az édes vagy sós krémeket, egyszerűen isteniek! Mindössze néhány perc alatt elkészül!
Kombinálni is lehet a lapokat, használhatunk például alul sima, felül pedig bordázott felületű sütőlapot. A bordázott lapok használata melegszendvics sütésnél, vagy fasírtok készítésénél, zöldségek sütésénél extra esztétikai élményt nyújt. Kedvünkre kreatívkodhatunk a konyhában!
A készülék háromféle sütési pozícióra alkalmas: sütő grill funkció, nyitott grill funkció (lapos) és kontakt grill (zárt).
A lapok közti távolság a sütő grill funkcióban praktikusan többféle magasságra beállítható. Például ez a funkció jól jön, ha melegszendvicset készítünk és nem cél, hogy például a növényi sajt megpiruljon a szendvics tetején, hanem csak azt szeretnénk, ha a „sajt” megolvadna.
Ha nagyobb társasággal grillezünk, akkor a nyitott grill funkciót érdemes választani, mivel ez a pozíció biztosítja a legnagyobb sütőfelületet. Rövid idő alatt nagy mennyiségű ételt tudunk egyszerre elkészíteni!
A kontakt grill (zárt) pozícióval pedig alul-felül sütéssel összepréselhetjük például a melegszendvicseket, lepényeket, egyszerre piríthatjuk alul-felül a zöldségeket, tofut, tempeh-et, növényi grill sajtot stb.
Egy ilyen eszköz mellett nincs szükség többé külön kenyérpirítóra, gofrisütőre, melegszendvics sütőre, vagy grillezőre! Elég egy Braun multigrill, ami mindezt tudja!
A Braun konyhai háztartási gépeket itt tudod beszerezni:
https://www.braunhousehold.com/hu-hu
Használd a MELINDA20 kuponkódot és 20% kedvezményt kapsz a készülékek árából!
Marton Melinda
Fotó: Zoe.N.Photography és Kollár Erika
A cikket támogatta a Braun és a Villeroy & Boch konyhastudió és márkaszaküzlet.
Pikáns sütőtökös
gluténmentes gofri
Édes vaníliás sütőtökös gluténmentes gofri
Marton Melinda
Marton Melinda 4 könyv szerzője: Testtudatos táplálkozás, Testtudatos életmód, Gluténmentes Kisokos, Gluténmentes Ünnepi Receptek. Eddig 6 online tanfolyam szerzője: a Testtudatos táplálkozás tanfolyam I-II, Tudatos ételtársítás szeminárium, Gyakorlati fermentálás tanfolyam, Gluténmentes kenyérsütés, Mindenmentes Mesterkurzus.