Leírás
Gluténmentes Ünnepi Receptek e-book
Szerző: Marton Melinda
Kiadás éve: 2021 (2. bővített kiadás)
Oldalszám: 113 oldal
10 komplett ünnepi menü, 3 húsvéti, 5 karácsonyi és 2 szilveszteri- újévi menü, vendégváró falatok
43 glutén-, tej-, tojás, húsmentes és hozzáadott cukormentes recept
Mindegyik menüt úgy állítottam össze, hogy könnyen emészthető legyen, hiszen senki sem szereti elrontani a hasát ünnepekkor (puffadni, felfújódni, elfáradni az evés után stb.).
Szeretném megmutatni, hogy különleges és ínycsiklandó ételeket lehet enni úgy is, hogy közben figyelünk a testtudatos táplálkozás alapelveire.
Az e-book-ban igyekeztem ötvözni a hagyományos ünnepi ételeket az ínyenc újdonságokkal, vannak benne gyorsan elkészíthető és vannak időigényesebb receptek is. Minden ételhez készítettem fotót, így ez is segítség lehet az elkészítéshez.
Az e-book-ban többek között megtalálható a mindenmentes kocsonya, a lencsevagdalt, a wellington, a pásztorpite, az egészben sült mázas karfiol, az omlett muffin, Jacket Potato, quiche, frittata, spanyol omlett, padlizsános muszaka, a csoki szuflé, az étcsokoládés datolya szaloncukor, a gesztenyés vanília krémes torta, a tiramisu, New York cheesecake, répatorta és további ínycsiklandó receptek stb.
